コキーユ 200円
ほんのりレモンの香る
膨張剤でふんわりと焼き上げた
鶏卵とはちみつの味わい濃い
フランス菓子の定番
オリジナルリーフ200円
フランスパン用小麦粉を使用した
発酵バターの折パイ生地に
種子島産サトウキビの荒糖で
シンプルに焼き上げたパイ菓子
フィナンシェ 200円
コシのない卵白と風味の薄い
アーモンドパウダーを使用し
焦がし発酵バターの風味を前面に
濃く焼き上げたフィナンシェ
コキーユショコラ200円
コキーユ型で焼き上げた
ココア濃いめでチョコ感を出し
膨張剤でふんわりと焼き上げた
創作フランス菓子
フィナンシェピスターシュ 200円
ピスタチオ風味のフィナンシェ
薄い型でエッジを深く焼き
香ばしい部分とクリーミーな部分
ピスタチオの味わいを踏襲
フールセッック
ココナツ 150円
ココナツのクッキー
大ぶりに焼き上げて中心と外側の
焼き加減による食感の違いが
1枚の中にあるクッキーです
フールセッック
黒糖くるみ 150円
沖縄黒糖とクルミのクッキー
大ぶりに焼き上げて中心と外側の
焼き加減による食感の違いが
1枚の中にあるクッキーです
マドレーヌ 200円
スポンジやカステラ生地のように
鶏卵を泡立てて小麦粉と合わせ
型に入れて焼き上げた
全体的にふんわりとした
昔懐かしい風味のマドレーヌ
マドレーヌ ココア200円
ココアを加えたマドレーヌ生地を
型に入れて焼き上げた
全体的にふんわりとした
昔懐かしい風味のマドレーヌ
フールセッック
ごまきなこ 150円
ごま入りきなこ生地のクッキー
大ぶりに焼き上げて中心と外側の
焼き加減による食感の違いが
1枚の中にあるクッキーです
フールセッック
キャラメルアマンド150円
スライスアーモンド入り
キャラメル生地のクッキー
大ぶりに焼き上げて中心と外側の
焼き加減による食感の違いが
1枚の中にあるクッキーです
フールセッック
ショコラ 150円
シナモン風味ココアのクッキー
大ぶりに焼き上げて中心と外側の
焼き加減による食感の違いが
1枚の中にあるクッキーです
フロランタン セザム200円
ココアを加えたマドレーヌ生地を
型に入れて焼き上げた
全体的にふんわりとした
昔懐かしい風味のマドレーヌ
フロランタン セザム200円
ココアを加えたマドレーヌ生地を
型に入れて焼き上げた
全体的にふんわりとした
昔懐かしい風味のマドレーヌ
フィナンシェノワ 200円
くるみのフィナンシェ
アーモンドは使用せず
挽いたくるみと刻みくるみ
2つのくるみ味わいフィナンシェ
and more...
店舗営業中につきご希望の種類、在庫数が無い場合がございます。
まとまった数をお急ぎでご入用の際はお電話などでご相談ください。
あなたもジンドゥーで無料ホームページを。 無料新規登録は https://jp.jimdo.com から